Hotel Restaurant Adler

Salate und Suppen

Bunter Salat
CHF 7.50
Gemischter Salat
CHF 9.00
Tomatensalat Mit Zwiebeln
CHF 9.00
Tagessuppe
CHF 7.00
Bouillon mit Ei
CHF 7.00

Im Eisenpfännliserviert

Pouletbrust mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites
CHF 27.00
Schweinesteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites
CHF 28.00
Kalbssteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites
CHF 39.00
Entrecôte mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites
CHF 36.50
Lachssteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites
CHF 29.50
Zander Chnusperli, hausgemachte Mayonnaise, Pommes frites
CHF 26.00

Tellergerichte

Hausspezialität
CHF 31.00
Schweinscordon Bleu mit Gemüsegarnitur und Pommes frites
Schweinsschnitzel paniert
CHF 21.00
Schnipo
Schweinsschnitzel an Rahmsauce, Nudeln oder Spätzli
CHF 24.00
Pouletschnitzel an Rahmsauce, Nudeln oder Spätzli
CHF 27.00
Pouletschnitzel paniert, Pommes frites
CHF 27.00
Kalbs Cordon Bleu, Gemüsegarnitur und Pommes frites
CHF 39.00
Kalbsgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce, Rösti
CHF 32.00
Pilzrisotto und Gemüsegarnitur
CHF 24.00
Gemüse-Käsemédaillon, Nudeln oder hausgemachten Spätzli
CHF 22.00
Gemüseteller, Nudeln oder hausgemachten Spätzli
CHF 22.00

Kundenbewertungen

vor 3 Wochen

Sehr fein und gut gegessen ( Wild ) !! Freundliche , Aufmerksame Bedienung !! Sehr Empfehlenswert !!

- Roland Z

vor einem Monat

Ab und zu, wenn ich in der Nähe bin kehre ich im Restaurant Adler ein. Es sind persönliche Erinnerunngen an meine Kindheit, Hauptsächlich aber die Qualität vom Essen und der Gastfreundschaft die mich immer wieder zurück kehren lassen. Macht weiter so. Zu Empfehlen: Cordon Bleu Zim Überarbeiten: Eure Speisekarte, da steht auf vielen Seiten immer wieder das selbe, leicht abgeändert —> das geht auch übersichtlicher und einfacher.

- Daniel D

vor einem Monat

Feines Essen. Guten und freundlichen Service. Immer ein Besuch wert.

- Vreny F

Aktuelles & Interessantes:

Metzgete 2021:

Nach zwei Jahren Metzgete Pause, freuen wir uns, euch mit zu teilen, dass wir am Freitag und Samstag, 5./6. November wieder die Foifliber-Metzgete durch führen. Wir freuen uns auf eine Reservierung.

Wichtige Information:

auf Grund der aktuellen Situation bitten wir Sie unbedingt für den Abend einen Tisch für das Abendessen zu reservieren.

Neues Familienmitglied:

Wir sind stolze Grosseltern geworden:

Das Enkelkind heisst Freya

und hat am 13. August 2021 das Licht der Welt erblickt. :-)

Hotelzimmer:

Es gibt 11 Doppelzimmer Die Preise mit Frühstück sind:

Doppelzimmer: 120.00 Fr.

Doppelzimmer als Einzelperson: 90.00 Fr.

Alle Gästezimmer sind mit Einzelbetten, Dusche, WC, TV, und Internet (FREE WiFi) ausgestattet. Vor dem Haus befindet sich ein grosser Parkplatz. Ideal um Ihre Reisebusse abzustellen. Hunde sind bei uns herzlich Willkommen.

Frühstück ist ab 5 Uhr erhältlich. (Selbstbedienung)

Für Ihre Zimmer Reservierung

benötigen wir folgende Angaben:

Name:

Vorname:

Strasse/Nummer:

PLZ/Ort:

Tel./Mob:

Email:

Geburtsdatum:

Speisekarten & Weinkarte:

Wir empfehlen uns für folgende Feiern:

Ihre Verlobung
Ihre Hochzeit
Taufe Ihrer Kleinsten
Kommunion, Firmung, Konfirmation
Ihre Beförderung
Ihren Geburtstag
Ihre Klassenzusammenkunft
Ihre Pensionierung
Für Firmen: Ihre Weihnachtsessen und Seminare
Ihre Scheidungsparty?

Sie machen das Fest und wir den Rest!

Bezahlung:
Folgende Bankverbindung:

Glarner Kantonalbank
Sändli
8783 Linthal
IBAN: CH46 00773000 5578 4212 0

BIC/Swift: GLKBCH22

Darum Linthal:

Linthal, ein Etappenziel der Via Alpina, liegt am Fusse des Klausen. Eine sehr populäre Bikerstrecke: Der Klassenpass. Ob mit dem Fahrrad oder Moped. Beides ein Top Erlebnis. Zu besichtigen gibt es das Limmernkraftwerk. Braunwald ist mit der Standseilbahn gut zu erreichen, wo es viele Freizeitaktivitäten gibt: Klettern, Paragleiten, Wandern. Ein Freibad (Schwanden) ist in der Nähe. Im Winter gibt es eine Langlaufloipe oder Sie chillen einfach zwischen den Bergen.

Renovierungen:

Im Jahre 2015 sind wir eingezogen und wir investieren und renovieren:

2016 sind in allen Zimmern die Fernsehgeräte gegen moderne Flachbildschirme ersetzt worden.
2017: Netzwerk (Apple) erneuert
2018: Treppenaufgang neu gestrichen
2018: Restaurantboden erneuert und Fliesen verlegt
2020: Küchenboden neu gestrichen
2020: ein Zimmer neu möbliert
2020: Sicherheitskonzept gemäss Auflagen
2020: Treppenaufgang erneuert und Fliesen verlegt
2021: neuer Internet Auftritt
2021: Eingangsbereich erneuert und Fliesen verlegt
2021: Im Adlerstübli Boden neu gefliest
2021: 4 Zimmer neu möbliert

Zu meiner Person (Adlerpeter):

Mein erlernter Beruf ist Koch mit all seinen Freuden und (...):

Braunwald-Marthalen: Hauptschule, 1976 - 1985
***Hotel Kronenhof, Schaffhausen: Kochausbildung, 1985 - 1988
Rest. Schiff, Schaffhausen: Alleinkoch, 1988 - 1990
Rest. Schützenhaus Birch, Schaffhausen: Kellner, 1990 - 1991
Schlosstaverne Herblingen (13 Gault Millau Punkte), Schaffhausen: Koch, Sous Chef, 1991 - 1993
Adia Hotel: Stör-Koch, 1993 - 1993
Landgasthof Wallberg, Volketswil: Sous Chef, 1993 - 1994
Adia Hotel: Stör-Koch, 1994 - 1996
***Hotel Promenade, Schaffhausen: Küchenchef, 1996 - 2000
Drachenburg, Gottlieben: Wirteschule, 2000 - 2000
Restaurant Gemeindehaus, Lohn (SH): Beizer, 2000 - 2008
**Hotel Garni & Restaurant Sonne, Beringen: Beizer, 2008 - 2016
Gastro Schaffhausen: Vorstandsmitglied, 2012 - 2014
Hotel & Restaurant Adler, Linthal: Beizer & Koch, seid Februar 2015